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Lodie, Californie

Le Black Cab est un assemblage fort particulier de Cabernet Sauvignon et Gamay Noir. Le Gamay est un vin rouge léger apprécié pour ses aromes floraux et ses notes terreuses accompagnés de saveurs acidulées de petits fruits rouge et d'une acidité vive. Le Cabernet Sauvignon est un rouge bien corsé regorgeant de petits fruits noirs, de cerise, de poivre noir et de tonalités terreuses. Cet assemblage bien équilibré intègre avec succès le meilleur des deux cépages pour offrir ce superbe vin semi-corsé et énergique. Son profil à la fois mûr et rond, bien complété par une acidité vive et des tannins moelleux et soyeux, annonce des saveurs prononcées de cerise et de petits fruits rouges bien juteux agrémentées de notes de cassis et d'épice ainsi que de nuances terreuses et vanillées.

Précommander avant la date limite du 30 novembre.

Disponible en janvier 2019