Assemblé à partir de Chenin Blanc et de Colombard, ce jus produit un vin frais et semi-sec, assorti d’un arrière-goût net et rafraîchissant. Peut être savouré immédiatement après l’embouteillage.

D’une légère couleur paille, ce vin blanc présente un fruité à la fois mûr et souple en bouche. Un vin désaltérant par lui-même, il complète bien le poulet rôti et le poisson.